Pommes Dauphinois

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1/2 liter melk, 1 dl creme fraiche, 3 eieren, 6 el geknipte bieslook, 2 teentjes knoflook, 200 gram geraspte oude kaas of gruyere, 1 kg geschrapte aardappelen in dunne plakjes, 50 gram boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 225 graden. Ovenschotel (1 1/2 liter) invetten. Melk, creme fraiche, eieren, bieslook en uitgeperste knoflook door elkaar kloppen. Beetje kaas in schotel strooien. Aardappelen erop rangschikken. Melkmengsel erover schenken. Rest kaas en klontjes boter erover verdelen. In midden van oven in 50 minuten gaar laten worden. Tussentijds met aluminiumfolie afdekken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken